domingo, 12 de julio de 2015

GRANJA PETITBO - Descubre el Brunch!

Granja ubicada en el señorial Paseo San Juan num. 82 Ideal para hacer el brunch los sábados y domingos de 10h a 15:30h. 

El local no es muy grande pero al tener los techos altos tendrás la sensación por un ratito de que no estás en medio de la ciudad. Buen ambiente con decoración sencilla pero moderna a la vez. En el salón hay unas 9 mesas y una grande donde puedes compartir asiento con otros comensales así como sofás y asientos en los porticones de la entrada. 

En la carta puedes encontrar desde las típicas tostadas con mantequilla y mermelada (2,50€) o el tradicional bikini (3,80€) hasta los deliciosos pancakes (entre 5€ y 7€), los famosos huevos benedict (12€)
y piadinas al gusto (entre 7€ y 8€). También tienen ensaladas, os recomiendo probar la de quinoa, surtido de hamburguesas y el "plato del dia". Para beber os recomiendo una de las combinaciones de zumos naturales, el "Nana" de piña, manzana y limón, también tienen smoothies, iced tea y iced coffee. 

A disfrutar!

Telf. 93.265.65.03 No admiten reservas!
Horario: L-X de 8:30h a 22:30h J-V de 8:30h a 00h
               Sab. de 10h a 00h y Dom de 10h a 17h



Pasteles Caseros (Entre 3€ y 4€ la porción)
Pancakes (precio entre 5€ y 7€)


viernes, 10 de julio de 2015

SANTA BURG by Alain Guiard

Hamburgueseria "gourmet" con un toque cosmopolita ubicada en el barrio de Sants. 
Calle Vallespir nº 51. Abierta todos los dias.

Pequeño restaurante inaugurado en el año 2011 por el conocido chef Alain Guiard campeón del mundo de catering del año 2013. Te sorprenderá la decoración del local y la gran calidad de las hamburguesas, acompañamientos y postres a un precio más que justo. 

En la carta podrás encontrar hamburguesas de vacuno, cerdo, pollo o veggies. La especialidad de la casa son las de vacuno, en concreto la carne llamada DRY AGED que hace referencia al proceso de reposo de maduración lenta donde se evapora la humedad del músculo para obtener un sabor y textura únicos. SantaBurg destaca por la influencia de diferentes culturas y sabores internacionales ya que puedes encontrar platos con toques italianos como la Santa Beata con burrata, hindús como la Santa Tikka Massala, americanos como la ensalada cesar, mejicanos con sus deliciosos nachos con guacamole así como la influencia de los postres franceses. Las patatas fritas son caseras y cortadas a mano. Deliciosas! 

Reservas y pedidos a domicilio: 93. 676.39.74
Precio medio: 15€ por persona
Horario: Todos los dias de 13h a 16h y de 20h a 00h

Santa Royal (precio 9,70€)

Santa Bollywood (precio 8,90€)


Entrada Local
 
carta







                                   







FORN DE PA PUIGGRÒS. El mejor Croissant de chocolate de Bcn!

En el barrio modernista de la Sagrada Familia se encuentra la panaderia Puiggròs. Disponen de 2 locales con cafetería y terraza, ambos situados en la conocida Avda Gaudí nº39 y nº77. Ideal para desayunos o meriendas. 

Esta panaderia familiar de barrio se fundó en el año 1922 y actualmente la dirige la 3ª generación. Ambos locales están reformados y cuentan con una decoración muy acogedora y agradable. Cuidan todo detalle, desde la colocación del pan y pastas en las vitrinas hasta la vajilla estilo vintage en la que sirven la comida. Cuentan con un personal muy amable y atento. Muy buen ambiente para ir con niños.

Destacan por su elaboración diaria de pan con masa madre natural y de las pastas artesanales. En el local de la Avda Gaudí nº 77 el cliente puede ver en directo el proceso de elaboración mientras consume en el salón a través de una enorme cristalera. Disponen de una amplia variedad de panes: auténtico pan de payés con denominación de origen, centeno, espelta, cereales y nueces entre otros y de selecta bolleria y pastas artesanas.
                                        
                                    Mostrador

Salón - Cafetería


Salón - Horno

Después de hacer una cata de cruasanes de chocolate en diferentes panaderias de la ciudad sin duda en Puiggròs he probado el mejor... Su textura, sabor y calidad del chocolate, tanto en el relleno como en la cobertura, han hecho que se merezca esta entrada en mi blog. 

Croissant Chocolate (precio 1,80€)

No dudeis en probarlo! 

Encargos: Telf 93.436.23.04.
Horario: Lunes a Sábados de 7h a 21:30h y Domingos de 8h a 20:45h.